2019年12月30日月曜日

https://okujoh.space/dotyaku1/

都市の土着料理という映像に出ています。
この映像で作っている具なしナポリタンは、脂肪と糖にグルタミン酸とイノシン酸で味付けしたら絶対にうまいだろと思い作るに至った料理です。