甘納豆

昨日、水戸芸術館に行く車に乗せてもらった。

帰り道に寄った水戸ドライブインで青パパイヤの甘納豆が売っていて、思わず買ってしまった。青パパイヤって新しい野菜らしい。確か５４０円

水戸納豆という言葉があるくらいには水戸では納豆が有名だ。甘納豆も共に有名なことに納豆の仲間だから当たり前かとも思ったが、甘納豆に納豆要素ってあまりなくない？　甘納豆ってそういえば一体何なんだと思って調べてみたら、豆などを砂糖漬けにした和菓子の一種らしい。発酵させた納豆とは別物っぽい。